スナック「ニューしゃるまん」(熱海市伊豆山)が3月1日、伊豆山神社参道近くにグランドオープンした。
スナック「ニューしゃるまん」店内カウンター席(関連画像5枚)
伊豆山神社参道と国道135号に接する浜会館内にある同店。約40年の歴史を持つスナック「しゃるまん」を伊豆山在住の安藤大河さんが3代目店主として継承。店名は「新たな気持ち」を込めて「ニューしゃるまん」とした。
2023年に東京から伊豆山に移住し、デザインブランド「熱海アニマルリゾート」を妻の知花さんと手がける安藤さん。自宅近くにある「しゃるまん」に客として通っている時に、先代の店主から店舗継承の提案を受けたという。安藤さんは「店がなくなってしまうと、ただでさえ店が少ない伊豆山がさらに暗くなってしまう。明かりを消したくなかった」と、店名も昭和レトロな内装も残して受け継ぐことを決意した。店舗面積は約10坪。席数はカウンター=6席、ボックス=10席。
ドリンクはビール(700円)をはじめ、サワー(500円~)、焼酎(600円~)、ウイスキー(600円~)、テキーラ(500円~)などを提供。定期的に入れ替える「パパ(店主)のおすすめ」ドリンクやつまみも用意する。
安藤さんは「地元の人や周辺の宿泊施設で働いている人にも気軽に使ってもらえる『第二の家』のような場所を目指す」と話す。「『しゃるまん』はフランス語で『すてきな』『魅力的な』という意味がある。そんな『しゃるまん』な人たちがつながる場所になれば」とも。
営業時間は20時~24時。金曜・土曜を中心に営業し、営業日はインスタグラムで発信する。