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熱海自然郷のカフェ新装 地産地消のワンプレート提供

「熱海自然郷フォレストカフェ」で提供するワンプレート料理

「熱海自然郷フォレストカフェ」で提供するワンプレート料理

 別荘地「熱海自然郷」内にある「熱海自然郷フォレストカフェ」(熱海市上多賀)が4月3日、リニューアルオープンした。

「熱海自然郷」の海と山を望むロケーション(関連画像3枚)

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 リニューアルは、別荘オーナーから「食事も楽しめる場所にしてほしい」という要望を受けたことがきっかけ。運営に携わる田村葉子さんは「自然食が好きなお客さまに喜んでもらえる食事を提供したいと考えた」と話す。これまでドリンク中心の営業だったが、食事メニューを強化し、地産地消に取り組むカフェとして再スタートした。

 新たに提供するワンプレートメニューは週替わりで内容を変え、薬膳スープやサラダ、レンコンの揚げ物、レモンこうじチキン、しいたけみそを使った春巻きなどを一皿に盛り込み、素材の味を生かした構成とする。薬膳スープにはキクラゲやナメコ、スパイスを使い、「体を温める効果も意識した」という。

 価格はドリンクバー付きで1,980円。ケーキ付きは500円増し、ケーキセットは1,000円で提供する。ドリンクにはスパイスシロップを使ったメニューも用意する。

 同店は一般客の利用も可能で、10台以上の駐車場を備える。海と山を望むロケーションも特徴で、テラス席では大型犬の同伴にも対応。不定期で移動図書館の開催も予定し、地域の交流拠点としての役割も担う。

 田村さんは「自然の中で心も体も整う時間を過ごしてもらえたら」と来店を呼びかける。

 営業時間は11時~16時。火曜~木曜定休。

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