居酒屋「ウミチカ」（熱海市渚町）が12月25日、熱海サンビーチ近くにオープンした。

刺し身や海鮮料理も提供する（関連画像4枚）

　都内の和食店や熱海市内の海鮮料理店など飲食業界で20年以上働いてきた臼井裕和さんが店長を務める同店。地元の人が気軽に通える居酒屋を作りたいと同店を開業した。

　席数は、カウンター席とテーブル席合わせて15席。店内は、木材を使った落ち着いた開放的な雰囲気に仕上げたという。

　フードメニューは、300円台から約40種類をそろえる。「定番料理のほか、季節の野菜などを使ってメニューを頻繁に変える予定。飽きないメニューを心がけたい」と臼井さん。刺し身、煮魚、焼き魚など魚料理には、地元の鮮魚卸店から仕入れる旬の魚介を使うという。アルコールメニューは、静岡の地酒をはじめ、臼井さんが選んだ全国の日本酒を提供する。

　オープンから約2週間たち、何度も来店する常連客が既にいるという。臼井さんは「遅くまで営業している居酒屋が減ってしまったので、当店は深夜まで営業する。地元の人に楽しく過ごしてもらえるようにできる限りお手頃な価格で提供するので、足を運んでもらえれば」と話す。

　営業時間は17時～翌1時。木曜定休。