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熱海銀座に和栗モンブラン専門店　老舗・古屋旅館が「コロナ禍でも挑戦」

熱海市銀座町8-9

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1806年創業の老舗温泉宿「古屋旅館」（熱海市東海岸町）社長の内田宗一郎さんが新会社「モデストスマイル」（銀座町）を設立してスイーツ事業に進出し、3月2日、1号店となる和栗スイーツカフェ「和栗菓子 kiito －生糸－」を熱海銀座商店街に開業する。

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