「能登半島応援寒ぶりメニュー」の販売が1月23日、「熱海銀座おさかな食堂」（熱海市銀座町）など系列7店舗で始まった。

注文1品につき100円を被災地寄付に充てる（関連画像2枚）

　能登半島地震被災地を応援しようと、「熱海銀座おさかな食堂」などの海鮮料理店を展開する「夢タカラ」（咲見町）が企画した。石川県産の寒ブリを使った海鮮丼3品を期間限定で提供する。

　同社マネジャーの高橋一将さんは「地震から1年たつが、まだ被災地は安心した生活ができる状態ではない。旬の寒ブリと伊豆の地魚、両方楽しめる料理で石川・能登半島を支援したい」と話す。

　メニューは、石川県産寒ブリをはじめ、熱海・伊豆の地魚、イクラ、ウニ、ズワイガニなど7種類の魚介を載せた「能登応援7種堪能丼」（2,618円）、寒ブリなど5種類の魚介を載せた「寒ぶり5種桶丼」（2,068円）、刺し身と炙（あぶ）ったブリを乗せた「寒ぶり刺身・炙り2種丼」（1,848円）。石川県の地酒「吉田蔵u 百万石乃白」（グラス＝968円、1合＝1,518円）を用意する。販売は、2月中旬までを予定する（仕入れ状況により前後する場合あり）。

　対象店舗は、「熱海銀座おさかな食堂」、「熱海銀座おさかな食堂はなれ」、「熱海銀座おさかな食堂炙り家」（以上、銀座町）、「熱海渚町おさかな丼屋ビストロ」（渚町）、「熱海おさかな大食堂」、「熱海駅前おさかな丼屋」（以上、田原本町）、「熱海おさかな食堂」（御殿場市）。

　注文1品につき100円を被災地寄付に充てる。高橋さんは「観光客などのお客さまと共に被災地の応援につなげていきたい」と話す。

　「熱海銀座おさかな食堂」営業時間は、11時～15時、17時～21時。