クリスマスアフタヌーンティーの提供が11月3日、リゾートホテル「熱海パールスターホテル」(熱海市東海岸町)で始まった。
静岡抹茶を使ってクリスマスツリーに見立てた「クリスマスツリータルト」(関連画像4枚)
一足早くクリスマス気分を味わってもらおうと、同館ラウンジ「オーシャンブリーズ」が提供する同メニュー。クリスマスカラーに彩ったスイーツをドリンクと一緒に楽しんでもらう。
提供するのは、全てが同ラウンジパティシエの手作りという洋菓子8種類とセイボリー4種類のセット。洋菓子は、静岡抹茶を使ってクリスマスツリーに見立てた「クリスマスツリータルト」、チョコレートを使った「チョコレートムース」、パティシエ手描きのイラストをあしらった「クリスマスマカロン」、数種類のベリーを使った「フルーツジュレ」など。セイボリーは、季節のスープやキッシュ、スコーンなどを用意する。
ドリンクは27種類をそろえ、お代わり自由で提供する。ドイツ紅茶メーカー「ロンネフェルト」の冬限定フレイバー「ルイボス ウインタープラム」をはじめ、ロイヤルミルクティーや静岡産紅茶、コーヒーなどを用意する。
同館支配人の大川真実さんは「クリスマスアフタヌーンティーの提供は今年が初めて。素材をクリスマス仕様に飾って見た目もかわいいスイーツに仕上がった。幸せなひとときを過ごしてもらえれば」と話す。
提供時間は12時~15時。価格は4,950円(サービス料別)。宿泊者以外にも提供する。金曜・土曜・日曜・祝日のみ(11月19日・12月23日を除く)。12月25日まで。