総菜店「Spicy Penny（スパイシーペニー）」（熱海市銀座町、TEL 080-2041-1598）が6月3日、オープンした。

地元食材や旬の野菜を中心に使った総菜（関連画像5枚）

　フレンチ居酒屋「marunowa」に併設し、週2日のみ営業する同店。熱海市西山町で薬膳喫茶「gekiyaku（ゲキヤク）」を営む鈴木夢乃さんが切り盛りし、母の鈴木裕美子さんが調理を担当する。

　裕美子さんは神奈川県内で総菜店を経営していた経験を持ち、薬膳の資格も取得している。夢乃さんは「周辺には気軽に購入できる総菜店や弁当店が少ないことから、地域の人の日常に寄り添う店を作りたいと思った」と話す。

　店頭には、地元食材や旬の野菜を中心に使った煮物やサラダ、揚げ物など約6種類の総菜を並べる。価格は小サイズ330円、大サイズ660円。数量限定の弁当（880円）も販売し、予約にも対応する。店内のテーブル席で食事をすることもできる。

　総菜や弁当は、家庭で作るには手間がかかるメニューや、体に優しい味付けを意識しているという。薬膳の知識も生かしながら、毎日でも利用しやすい価格に設定する。

　夢乃さんは「想定していた以上に多くのお客さまに利用してもらい、毎回弁当は完売している。喜んでもらえることが何よりうれしい。日常に寄り添う価格で提供しているので、気軽に立ち寄ってほしい。状況を見て他の曜日の営業も検討していきたい」と話す。

　営業日は水曜・木曜。営業時間は11時～14時。