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作間さんによる「麹」をテーマにした講座を開いた

作間さんによる「麹」をテーマにした講座を開いた

熱海の「免疫薬膳料理店 駒子レストラン」(熱海市伊豆山)が6月16日、「麹(こうじ)教室」を開いた。