カフェレストラン「FITS Dining(フィッツダイニング)」(熱海市渚町)が8月5日、渚デッキにオープンした。
海に臨む渚デッキにオープンした「FITS Dining」(関連画像4枚)
熱海湾に臨む渚デッキの「サンレモカフェ」だった建物にオープンした同店。都内を中心に飲食店の運営やプロデュースを手がけてきた石崎淳さんが店主を務める。
席数はテーブル18席。テラスにも12席ほどを用意する。店内は、目の前に広がる海を意識したシーサイドレストラン風のデザインに仕上げた。テラス席は、ペット連れや水着を着用したままでも利用できるようにした。
レギュラーメニューは、キーマカレーと欧風カレーを合わせた味わいに仕上げたという「オリジナルカレー」(960円)や数種類のスパイスを使った「スパイスココナッツカレー」(1,200円)などカレー料理を始め、パスタやトーストサンド、ピラフなどをそろえる。夜は、レギュラーメニューのほか、日替わりでアラカルトメニューも提供する。ドリンクは、コーヒーやジュースのほか、ビールやハイボール、ワインなど。石崎さんは「夜は居酒屋のようにも使ってもらえれば」と話す。
今後、展望の良さを生かしてデッキでイベントの開催も予定しているという。石崎さんは「地域の事業者と連携して海沿いのエリアを一緒に盛り上げていきたい」と意気込む。
営業時間は10時~21時。