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経営者やスタッフ向けの「研修・講演サービス」も

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熱海の老舗旅館「古屋旅館」（熱海市東海岸町）の社長・内田宗一郎さんが立ち上げた旅館・ホテル事業者向け経営支援会社「旅館経営総合研究所」（同）が6月12日、事業を始めた。

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熱海発の旅館経営支援会社が始動　老舗旅館の知見「実証知」を全国へ

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