熱海の離島・初島の複合リゾート施設「PICA初島」（熱海市初島）で現在、「初島 レモンの花まつり」が開かれている。

「テラスレストラン ENAK」の期間限定メニュー「ハチミツレモンパフェ」「サラダチキンレモン麺」（関連画像6枚）

　同施設では2023年から「初島レモンプロジェクト」に取り組み、「熱海は国産レモン発祥の地」とされる歴史を発信している。施設内の「アジアンガーデン R-Asia」には昨年10月、約150本のレモンの木を植樹した。現在は白くかれんなレモンの花が咲き始め、フローラルな甘い香りが漂う。

　レモンの開花に併せて、ゴールデンウイーク期間中は「レモンの花まつり」と題して期間限定メニューを用意する。アジアンガーデン内の「テラスレストラン ENAK（エナ）」では、レモンを使ったフードやドリンクを提供。「ハチミツレモンパフェ」や「サラダチキンレモン麺」（以上1,100円）などを用意する。

　園内では、「空に続く、檸門（れもん）」「おっきなレモン隕石（いんせき）」など、レモンをテーマにしたフォトスポットを展開する。年間を通して楽しめるアクティビティー「SARUTOBI（サルトビ）」や「VOTAN（ボウタン）」に加え、3月には「恋愛成就」などを願う新たな参拝スポット「初海神社（レモン神社）」も誕生。島内の回遊性を高めている。

　富士急マリンリゾートの柄沢将さんは「収穫できたレモンを使ったメニュー展開も今後予定している。新しいメニューにも期待してほしい」と来島を呼びかける。

　5月6日まで。