熱海サンビーチ近くのカフェダイニング「blue nine cafe(ブルーナインカフェ)」(熱海市東海岸町)が6月1日、開店6周年を記念して朝食営業を始めた。
朝食限定の「生ハムとブラータチーズのトースト」(関連画像4枚)
同店は2020年にオープン。海に臨むロケーションを生かし、ランチやカフェ利用のほか、ペットと一緒に利用できる店としても親しまれている。
朝食営業を始めた背景について、店長の増田葵子さんは「6周年という節目を迎え、何か新しい変化を取り入れたいと考えた」と話す。熱海では近年、宿泊施設の素泊まり客が増えていることから、「おしゃれな朝食を楽しみながら、海を眺めてゆったりとした朝の時間を過ごしてもらえれば」と期待を寄せる。
朝食限定の「生ハムとブラータチーズのトースト」「しらす丼」「トマトとチーズのオーブンサンド」を用意するほか、通常メニューで人気だという「タコライス」(以上1,500円)、「ベリーチョコワッフル」(1,200円)など計7種類を提供する。全てサラダとドリンクが付く。ドリンクのみの利用にも対応する。
同店は熱海サンビーチに近く、海辺の散歩コースにも位置することから、「ペットと散歩の途中にも立ち寄ってもらえたら」と増田さん。スタッフ全員が犬好きだといい、「ペットを通じたコミュニティーが生まれる場を提供したい」と話す。
朝食営業時間は8時~10時。