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ラスカ熱海・屋上テラスに「BBQテラス湘太」 牛タンや海鮮食材も

ラスカ熱海の屋上テラスにオープンした「BBQテラス湘太」

ラスカ熱海の屋上テラスにオープンした「BBQテラス湘太」

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 「BBQ(バーベキュー)テラス湘太」(熱海市田原本町、TEL 0120-313-118)が7月15日、JR熱海駅の商業施設「ラスカ熱海」屋上テラスに期間限定でオープンした。

屋上バーベキューを楽しむ観光客(関連画像6枚)

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 木材のテーブルや椅子、流木を使ったオブジェ、観葉植物を使って南国風のリゾート感を演出する同店。席数は64席を設ける。

 経営は、横浜や平塚で牛タン専門店を展開するサイファクトリー(神奈川県藤沢市)。開業の経緯について、同店マネジャーの植木真之さんは「熱海での出店は初めてだが、熱海の盛り上がりは以前から感じていた。屋上の開放的な空間でまったりとリゾートらしさを感じてほしい」と話す。

 料理を持ち込んでバーベキューを楽しむプランの料金は、大人=2,200円、小・中学生=1,650円、3歳以上=550円。3時間の施設利用とジュース飲み放題が含まれる。ビールやカクテルなどアルコール飲み放題は1,650円追加。

 バーベキューの食材やおつまみも提供する。看板メニュー「湘太の牛たん」(1,980円)のほか、肉の盛り合わせ「湘太セット」(3,300円)、「和牛セット」(4,400円)、アワビやサザエ、ホタテなどをセットにした「海鮮盛り(以上2人前)」(3,800円)、「湘太の牛たんシチュー」(1,320円)、「ソーセージ極太4本」(880円)などを用意する。植木さんは「牛タンは手切りにこだわっている。手切りで調理することで柔らかく、味付けした時の味の入り方が違う。熟成した厚切りの牛タンを味わってほしい」と話す。

 気軽に楽しんでほしいと、食事を含まない1時間ドリンク飲み放題プラン(大人=770円、小・中学生=550円、3歳以上=220円)も用意。アルコール飲み放題は990円追加。

 植木さんは「観光で熱海に来た人には、海水浴やマリンスポーツと併せてバーベキューで熱海のリゾート感を楽しんでほしい。地元の人にも気軽に使ってもらえれば」と話す。

 営業時間は11時~21時。営業は10月31日まで。

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