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おでんに代わる看板メニューで用意する「モツの塩白ワイン煮込み」

おでんに代わる看板メニューで用意する「モツの塩白ワイン煮込み」

50年以上にわたり熱海で親しまれてきた季節料理「延(のぶ)」(熱海市中央町)が8月3日、市内で飲食店を展開するマルノワグループ(銀座町)による事業継承を経て再オープンした。

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