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甘夏の果肉を閉じ込めた琥珀羹にクーベルチュールチョコレートをかけた商品

甘夏の果肉を閉じ込めた琥珀羹にクーベルチュールチョコレートをかけた商品

熱海の老舗和菓子店「間瀬」(熱海市網代)が2月5日、創業150周年記念菓子「琥珀(こはく)ショコラ Cube」の販売を始めた。